静内町で仕事をしていた日のこと。朝からなんだかずうっと忙しくて、ようやくひと段落着いたらもう14時過ぎ。どこかでランチといきたいが、もうお店によってはお昼の営業時間が終わり始める頃。慌てて探してみると、帰り道の新冠町にまだ開いているラーメン屋さんがあったので向かってみる。
お店の雰囲気
お店の名前は「らーめん 喜一郎」さん。着いた頃には14時半過ぎだったけど、店舗横の広い駐車場には車がまだ数台停まっている。この時間でもお客さんがまだいるようで、焦ることはなさそうだ。中に入ると、ランチタイムも終盤なのに店内とても綺麗にされていて、ラーメン屋さんというかカフェのよう。そして、賑やかだった先客達はほとんど自分と入れ違いで帰っていったため、とたんに店内独りぼっち状態に。これはこれでお洒落な空間を独り占めできているようで良い。
こちらがメニュー。つけめんもあるし、にらみそも美味しそう。ただ苦手なシイタケが抜くことは出来ないらしい。そして一番人気は白みそとのこと。とんこつ白みそという響きが他ではあまり聞かないような気がしたので、興味がそそられる。お腹も空いていることだし、どうせならチャーシューもつけてガッついてしまおうか。
ぶためん（みそ）
ということで、ぶためん（みそ）着丼。チャーシューが派手に盛られていて、思わずニッコリしてしまう。白みそとチャーシューの上に小葱が色鮮やかに散らされて。これは美味しそうだ。
チャーシューは薄くスライスされているけどしっかり味がしみ込んでいるし、まろやかでコクのあるスープも麺によく合う。秒殺に近い形でスープまで飲み干し完まく。後で調べてみたら、こちらのお店はお昼時いつも混む人気店らしいが、納得のお味。次はしょうゆも食べてみたいので、またちょっとお昼時からずらして伺うとしよう。ごちそうさまでした。
店舗情報
営業時間 月～木 10：00～15：00 18：00～19：30
土曜日 10：00～15：00
定休日 日曜日
