「中華飯店 杏竜」

札幌

流行り病にかかってしまい、三日間ほど寝込んだ。新型コロナって、本当にいつどこでもらったかわからないんですねぇ。

自分の場合は比較的軽傷で済んだのか、ちょっとキツめの風邪という感じで、病中は栄養を考えながらバランス良く食べて水分多めに摂って、特に薬があるわけでもないのであとは寝てれば治りました。頭が痛いのがツラかったけど、これもコロナで痛いのか寝すぎていたいのか後になってみればよくわからない。

とにかく病後の自粛期間を終えての週末、胃腸の調子が戻るまで食べ過ぎには注意していたけど、本格的に栄養を取らなければなと思い、ランチに中華料理と決めて「中華飯店 杏竜」さんへお邪魔してきた。

お店の雰囲気

初訪問だけどけっこうな人気店のようで、開店時間をちょっとすぎたあたりで入店したらもうカウンター以外はほぼ満席だった。店内はやや変わった間取りだけど、広くて席数もあるので3~4人で来ているお客さんが多いように見受けられた。全体的に清潔感があって店員さん達も元気がよくて、明るく活気がある印象。

中華屋さんはメニューも多くて選ぶのが楽しい。こちらのお店も定番からちょっとアレンジされた料理まで色々あって大いに迷う。本当にどれも美味しそうだし、良い匂いが立ち込めているし。

回鍋肉炒飯

そしてお店のイチオシっぽいこちらのメニューを頼んでみた。“回鍋肉炒飯”。

その名の通り、炒飯の上に回鍋肉がたっぷり乗っているという、シンプルすぎるが故に自分も今まで考えつかなかった素晴らしい組み合わせ。「美味しい料理はだいたい茶色い」なんていう言葉があるが、それを地で行く真っ向勝負でジャンクな一品。

味はおよそ想像ついたのだが、そんなことはどうでもいい。チャーハンも回鍋肉も自分が作るものより遥かにレベルが高いので、美味しい以外には無いのだから。

卵スープはちょっと控えめな量。熱々なので、回鍋肉の合間にちょっとずつ飲む。そしてあっという間に完食した。どうやらお腹の調子は問題なさそう。と思ったけど、これだけ美味しければよっぽど体調悪くない限りはペロリと平らげてしまうだろうな。さて、次は何を食べに来ようか。

店舗情報

営業時間 11:30~15:00 17:30~21:00

定休日 水曜日