白石区北郷の「そば処 仙寿庵」で美味しい天ぷら蕎麦のランチをいただく

札幌

お昼時に北郷通りを運転中、ちょっと風情のある見た目のお店「そば処 仙寿庵」さんの前を通りがかった。なんだかその佇まいが気になったので、これは美味しい店なのでは、とピンときたので来た道を戻ってお邪魔してみました。

もう12時半を少し過ぎたくらいのときに店前の駐車場が残り一台分だったので、わりとタイミング良く滑り込めたような気がする。店内はそこそこ混んでいるけど一回転目がちょうどひと段落ついたような時間のようだ。

メニューを見て少々悩む。セットもいいし、単品もいいし。暖かいのでも冷たいのでも何でもいいような気温と腹具合。

なんだったらご飯ものでもいい気がしてきた...

天ざる(エビ抜き)

そして結局野菜を摂っておこうと思い天ざるを頼む。もちろん苦手なエビ抜きで注文。

するとお店の女将さんが「代わりになにか野菜を増やしましょうか?」と気を利かせて提案してくれる。野菜はとくに好き嫌いが無いので「お任せします!」とぶん投げる。

そして野菜が沢山到着する。

熱々でサクサク。熱いうちにサッサといただくことにする。

やっぱりちゃんとしたお店で食べる天ぷらは最高に美味しい。自分も料理はするけど、自宅で揚げてもなかなか上手くいかないんだよなぁ。温度管理に揚げ方に、天ぷらは奥が深い。

独りで4人掛けのテーブルを使わせてもらって、昼からちょっと贅沢な気分に。よし、午後からも頑張ろるぞと。

店舗情報

営業時間 月~木 11:00~19:00

     金 11:00~14:00

     土 11:00~20:00

     日11:00~15:00