平岸で美味しい珈琲を飲みたいなら「Drop in Cafe」

週末のランチの後、色々と用事をたしてちょっと一息つきたくなった頃。そして美味しい珈琲でも飲んでゆっくりしたいな、なんて思った時に最高な場所がある。それがこちらのお店「Drop in Cafe」さんだ。

思い起こせば、最初にお邪魔したのは２０年ほど前の大学生時代だった。そしてお店が２２周年ということは、ドロップインカフェさんも開店間もない頃だったわけか。当時はまだ札幌にもスターバックスなんかは無かった（自分が行ってなかっただけかも）ので、自分にとっては本格的な”珈琲”を飲ませてもらった初めてのお店だったかも。そして、その時の珈琲がまぁ美味しかったものだから年月が経った今でも強烈にお店の印象が残っていた。

単身赴任とはいえ、こうしてまた札幌に住むことになって、当時好きだったお店が残っていること、そしてまた通えることはものすごく嬉しいし、なんとも感慨深いことだ。時には青春時代の思い出に浸りすぎて、”また月曜から仕事”という現実から逃げたくもなったりするが．．．

お店の雰囲気
本日のケーキセット
店舗情報

お店の雰囲気

店内に入ると先客４名。カウンターに二人とテーブル席に二人一組。カウンターでコーヒーカップとマスターの珈琲の淹れ方を眺めながらも良いな、と思ったがカウンターの席の間隔が２席ずつの空きという、割って入るにはなんとも微妙なものだったので、テーブルを選ぶ。

椅子もテーブルも木目がいっぱいで心地良く落ち着ける雰囲気の内装。カウンターがこれまた立派な一枚板で、なんとなく目にも優しい空間だ。

珈琲はブレンドだとソフト・ミドル・ビターの三種類から好みを選ぶスタイル。豆の量や挽き方、蒸らしの時間で調整するのかな？そのほかカフェオレやカプチーノなどのバリエーション、紅茶やココアなど。軽食ではフレンチトーストやプリンやケーキも、単品・セットで選べる。

トーストのパンやプリンは自家製で、それも結構なこだわりをもって作られているから美味しい。

本日のケーキセット

注文したのはケーキセットで、オペラとビターブレンド。オペラの手前のケーキは、なんといただきもの（！）

というのは、これはこの日いらしたカウンターに座っていた方が作ってきたケーキで、店内の皆さんでどうぞ、ということでその場にいた客全員で分けてもらったのだ。趣味で作っているのか、それともお店でもやっているのか、その方曰く「試作品だから美味しいかどうか．．．」とのことだが、いやいやご謙遜を。見た目がもうとっても美味しそうではないですか。