普段あまり来ないというか、通らない北区の方で仕事の合間にランチのお店探し。なんだけど、少々仕事が長引いて、12時半というだいたいどこのお店も混んでいる時間になってしまったので、どうせ並んで待つだろうからもう人気店でも同じことだと考え、「麺や けせらせら」さんへ行ってみることにした。
以前一度店の前を通りがかったけど、その時は3台分程度しかない駐車場が満車で諦めたのだった。この日は歩きだったので関係ないが、お店の外からは混み具合が判らないので中に入ってみると、残念なことに満席。仕方がないので食券を買って席が空くのを待つ。その間も次から次へと引っ切り無しにお客さんが来て、自分の後にも行列が。店の広さも大きくはないのに厨房に4人いたけど、なるほど、これだけ混むんだからどんどん回していかないと捌き切れないのでしょう。
数人食べ終わってからようやく自分の番に。お腹が空いた。
席に座ってから着丼までが早かった。あらかじめ食券渡していたからある程度作ってくれていたのでしょう。選んだのは味噌チャーシュー。僕好みの麺が、濃いめの味噌スープと相性抜群。チャーシューも食べやすい厚さに切られていて上品な食感。珍しいのが、小ネギと長ネギの両方が入っていること。お腹も空いていたので秒殺で完まくしてしまったけど、絶妙なバランスで美味しいラーメン。普段食べ物屋さんに並んでまで食べることが嫌いなんだけど、今回は待ってまで食べて良かったかな、と思える味だった。
店舗情報
営業時間 11：30～15：00 17：00～20：00
定休日 木曜日
