単身赴任先の札幌から旭川へと帰った日の夜。いつも通り高速バスで帰ったため、街中でちょっと一杯（だけでは済まないのもいつも通りだけど）飲んでから帰ることにする。地元民なのに知らなかったけど、旭川のさんろくという街はカクテルのレベルが高いことでもけっこう有名だ。なるほど、たしかに考えてみれば今までどこに入っても美味しいお酒が飲めているし、失敗したことはない。なので、初訪問のお店でも味や接客にはかなり安心して行くことが出来る。ということで今回初めてお邪魔してきたのは「カクテールサロン光亭」さん。
お店の雰囲気
外からはお店の中の様子が一切わからないので、ドアを開けるときにはほんの少し勇気が必要だけど思い切って入店。席はカウンターに10席、壁側にテーブルが2卓。カウンターの上には新鮮そうなフルーツ類がたくさん置かれていて、オーセンティックというよりはカジュアルな雰囲気だけど、センス良く親しみやすい感じだ。マスターもニコニコとしていて愛想がよく、初めて来たのにすぐお店に馴染んでしまったような気になれた。
カクテルをいただく
何を飲んだものか少し考えたけど、一杯目は強めのお酒が欲しかった。そのことをマスターに伝えてちょっと好みなどを話すと、テキーラマティーニを作ってもらうことになった。初めて飲むけど癖のあるテキーラがやや角の取れた味わいになって、とても美味しい。カクテルもお店もこの一発で気に入ってしまった。そして空きっ腹に染み渡ること。
ちなみにチャームはマカデミアナッツで、自分で割っていただくタイプのやつ。
二杯目はクォーターデック。こちらもラムベースのやや強めのお酒。そしてこれまた美味しい。
こちらのマスターは昼間焼き芋店もやられているとのことで、焼き芋のスイートポテトもサービスで出していただく。ネットリと甘くて絶品。チビチビと飲んで食べて、マスターと色々とお喋りさせてもらって、気が付けばいい感じに酔いが回っていた。三杯目を注文しようか迷ったけど、家に帰るまでの体力をちゃんと残しておかなければ、ということで切り上げる。ちょっぴり物足りないくらいがちょうどいい。今宵は十分に素敵な時間を過ごすことが出来た。
旭川では冬まつりの最中だったので、買物公園の雪像も夜間はライトに照らされて美しく幻想的。去年も同じ時期に同じような帰省の仕方だったことを思い出す。雪像は夜見るに限る。
店舗情報
営業時間 18：00～25：00（日曜～23：30）
